NR 147 - Belgische Saffraan & Luchtfabriek Heusden Zolder

Benieuwd naar hoe saffraan gekweekt wordt, hoe saffraan gebruikt kan worden en hoe u echte saffraan kan herkennen? Tijdens een bezoek aan onze saffraanboerderij leren we u meer over de teelt en het gebruik van saffraan.

Benieuwd hoe er op 800 m diepte geademd en gewerkt kon worden of hoe het voelt om in een oneindige schacht te staan? Ooit al door een kleurrijke jungle van buizen en staal gewandeld? Hier beleef je het!

Vertrek : 8 uur (laatste opstapplaats). We rijden richting Morkhoven naar de Belgische Saffraan waar we ontvangen worden met koffie en koffiekoek. Nadien vertellen ze aan de hand  van beelden en uitleg hoe saffraan telen en hoe u kwaliteitssafraan kan herkennen. We weiden uit naar het culinair gebruik en geven u tips en weetjes mee. Bij het veldbezoek vertelt Marc uitgebreid over wat er boven- en ondergronds gebeurt. Nadien is het tijd voor saffraan proevertjes.

Middag: dagsoep /kipfilet in een champignonroomsaus, garnituur en puree /tiramisu.

Na het middagmaal rijden we verder richting Heusden-Zolder voor een bezoek aan de luchtfabriek met gids. Wandel tussen de reusachtige compressoren van het ophaalmachinegebouw naar het balkon met een prachtig zicht. Bekijk intrigerende films, bewonder de indrukwekkende architectuur en de effecten van de lichtkunstwerken van Jaap van den Elzen en de lego-constructies van o.a. Dirk Denoyelle. Na het bezoek keren we huiswaarts of houden nog een tussenhalte.

In de prijs is inbegrepen: de autocarreis, het ontbijt, bezoek aan de Belgische saffraan met proevertjes, het driegangen middagmaal en het bezoek aan de luchtfabriek van Heusden-Zolder met gids.